[Cooking With Vina] Resep Bakwan Nasi

Assalamu'alaikum ^^

Biar nggak bosen sama cerita yang baperan, sesekali bolehlah share Resep. Walaupun kadang resep alakadar dan adakadabra jadilah. beakakakakaa.. Tapi, beberapa ujinyali eh maksudnya ujicoba beberapa banyak yang berhasil ketimbang nggaknya. Tergantung niat dan ridho nya mama atas dapur yang berantakan, ahahahaahah

Ketika dirumah berasa anak kos. Bahan bahan yang bisa dimanfaatkan hanya tinggal sisa nasi semalam, tepung terigu, bumbu dapur dan bawang-bawangan. Jadilah Bakwan Nasi.
Ketika orang-orang cobain cireng nasi, kita cobain bakwan nasi 😹. Tapi enak loh.
.
Bahan
1 btg Daun Bawang, iris.
2 btr bawput haluskan
Ketumbar bubuk 1/2 sdt
Lada putih 1/2 sdt
Penyedap sesuai selera
Tepung terigu di sesuaikan
Air di sesuaikan
Nasi dingin di sesuaikan ✌
Minyak untuk menggoreng.
.
Cara
Masukkan semua bahan kecuali air dan minyak. Lalu masukkan air dan aduk hingga mencapai konsistensi yang diinginkan. Saya pilih nggak terlalu kental dan tidak terlalu cair. Oiya, tepung jangan sampai terlalu banyak dibanding nasinya ya..
.
Lalu panaskan minyak, dan goreng hingga golden brown 😊
.
Renyah diluar, nasinya masih berasa, lembut lembut gitu 😊

Location:

Share :